Données d'élevage · Traçabilité
La réglementation exige déjà ces données. Tirez-en profit.
L'identification électronique, l'enregistrement des mouvements et les délais de notification existent dans les trois pays où travaille Mule. Les registres qui satisfont l'autorité peuvent aussi servir à fixer le prix d'un veau, à régler un litige et à préparer l'audit d'un programme.
5 Nov 2024
Depuis cette date, les boucles officielles des bovins laitiers déplacés d'un État à l'autre doivent être lisibles à l'œil et par lecture électronique.
JOURS
Belgique : enregistrer un veau dans Sanitel dans les 7 jours suivant sa naissance.
Source · FAVV / AFSCA · Sanitel · 2026
JOURS OUVRABLES
Pays-Bas : notifier un veau à RVO (I&R) dans les 3 jours ouvrables.
Source · RVO, Identificatie en Registratie · 2026
01États-Unis · 840
Tout veau laitier qui change d'État porte déjà une boucle EID.
Depuis le 5 novembre 2024, les boucles officielles posées en vue d'un mouvement entre États doivent être lisibles à la fois à l'œil et par lecture électronique. La règle couvre tous les bovins laitiers, y compris les croisés viande sur lait de tout âge, ainsi que les bovins viande non castrés de 18 mois et plus.
| Obligation | Ce qu'elle produit | Ce que Mule en fait |
|---|---|---|
| Boucle EID 840 | Un identifiant unique par animal, lisible électroniquement | Rattache toute la fiche à cet identifiant, lu au bâton de lecture ou par lecteur fixe |
| Mouvement entre États | Un CVI ou un document de mouvement agréé | Joint le document à chaque animal concerné |
| Registres de pose | Qui a posé quelle boucle, où et quand | Conserve la pose sur la fiche de l'animal, avec le troupeau d'origine |
| Crises sanitaires | Dépistages avant mouvement et contrôles du statut sanitaire | Rapports tirés des fiches plutôt que du papier |
02Belgique 056 · Pays-Bas 528
Deux boucles, deux délais, une seule fiche.
Dans l'UE, les bovins portent deux marques auriculaires (règlement (UE) 2019/2035) ; les États membres peuvent autoriser un dispositif électronique d'identification à la place de l'une d'elles. L'EID est facultatif, sauf si la réglementation nationale l'impose. Les délais de notification sont fixés au niveau national et sont courts.
| Pays | Registre et délai | Rôle de Mule |
|---|---|---|
| Belgique | Sanitel, dans les 7 jours suivant la naissance. Contrôle de l'AFSCA (FAVV) ; DGZ en Flandre, ARSIA en Wallonie | Échéance affichée sur chaque veau ; notifications préparées à partir de la fiche (connexion directe prévue) |
| Pays-Bas | RVO I&R, dans les 3 jours ouvrables. Contrôle de la NVWA | Échéance affichée sur chaque veau ; notifications préparées à partir de la fiche (connexion directe prévue) |
| Transfrontalier | Certificats TRACES pour les mouvements au sein de l'UE | Certificat conservé sur chaque animal concerné |
2.13MBOVINS
Belgique, en baisse de 5,3 % en deux ans ; 522 600 vaches laitières et 330 600 vaches allaitantes.
Source · Eurostat · déc. 2025
3.55MBOVINS
Pays-Bas, dont 1,51 M de vaches laitières, environ 5 % de moins qu'en décembre 2023.
Source · Eurostat · mai/juin 2026
03La chaîne de garde
La traçabilité, c'est toute la chaîne, lue dans l'ordre.
L'identifiant est lu en premier et prouvé en dernier. Chaque étape intermédiaire vient compléter la même fiche.
- 01 · LECTURELecture de boucleL'EID du veau est scanné à l'exploitation laitière, avec l'origine et le père.EIDpère
- 02 · CASERéceptionAnimaux comptés à l'arrivée par rapport au manifeste, notés, pesés.comptagenote
- 03 · SOINSSantéTraitements avec médicament, dose et fin du temps d'attente.traitementADG
- 04 · CHARGEMENTChargementTêtes chargées, documents joints : le compteur des 28 heures démarre.BOLCVI
- 05 · TRAJETTrajetHeures d'arrivée aux deux sites, itinéraire, temps passé dans le camion.ETAtrace
- 06 · PREUVEJusqu'à l'abattoirComptage signé à la réception ; bilan de lot et résultat carcasse remontent sur la fiche du veau.signaturegrille
04Programmes de vérification
Des registres qui facilitent l'audit.
Les programmes de vérification de l'âge, de l'origine et du mode de production rémunèrent la documentation par une prime. Mule tient les registres que demande l'auditeur. La vérification elle-même relève du programme, jamais de Mule.
$1-4/CWT
Prime constatée pour les veaux dont l'âge et l'origine sont vérifiés. Suppose un programme USDA audité.
Source · Beef Magazine · UC Davis · 2024
- Date de naissance et troupeau d'origine, conservés dès le premier enregistrement
- Chaque mouvement et chaque détenteur, avec les documents
- Historique des traitements et des temps d'attente
- Un export dans la présentation utilisée par l'auditeur
05Droits sur les données
Qui peut voir quoi.
Désactivé par défaut
Aucun acheteur, abattoir, programme ou partenaire ne voit une fiche tant que vous ne l'avez pas autorisé, interlocuteur par interlocuteur et finalité par finalité.
Partage ciblé
Partagez l'historique d'un seul lot avec un seul acheteur sans ouvrir le reste du troupeau.
Journalisé
Chaque partage et chaque export est consigné : qui, quoi et quand.
Exports à tout moment
L'ensemble de vos données dans des formats ouverts, gratuitement, dès que vous le demandez.
FAQ
Questions
Mule est-il un système officiel d'identification ou d'enregistrement ?
Non. Les moyens d'identification officiels et les bases de données nationales restent ce qu'ils sont : boucles agréées par l'APHIS et services vétérinaires des États aux États-Unis, Sanitel en Belgique, RVO I&R aux Pays-Bas. Mule lit les identifiants officiels, tient la fiche autour d'eux et prépare les rapports et notifications que vous adressez à ces systèmes.
Mule peut-il faire nos notifications dans Sanitel ou I&R à notre place ?
Des connexions directes à Sanitel et à RVO I&R sont prévues. Pour l'instant, Mule prépare les notifications de naissance et de mouvement à partir de la fiche : il ne reste qu'à vérifier et à envoyer, sans rien ressaisir, et l'échéance reste visible sur chaque animal.
Une fiche Mule suffit-elle à faire vérifier l'âge et l'origine de nos bovins ?
Non. La vérification relève d'un programme USDA audité. Mule tient les registres que demandent ces programmes et leurs auditeurs, ce qui facilite l'audit. Mule ne qualifie jamais un animal de « vérifié ».
Qui peut voir nos données de traçabilité ?
Uniquement les interlocuteurs que vous choisissez. Le partage est désactivé par défaut et s'active acheteur par acheteur, programme par programme et vétérinaire par vétérinaire ; chaque export est journalisé.
Et les animaux qui arrivent d'Europe ou passent d'un État à l'autre ?
Chaque mouvement garde ses deux extrémités : origine, destination, documents et identifiants officiels de part et d'autre. Un CVI aux États-Unis ou un certificat TRACES dans l'UE reste ainsi attaché aux animaux qu'il couvre.
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