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畜牧数据 · 活畜运输

每一车,都有签收。

几乎每头送进屠宰加工厂的牲畜,都是靠卡车运到的。运输途中,头数最容易起争议,体重会掉,单据会丢。Mule 把每一车都变成一份档案:下单、派车、清点、计时、签收。

图 5.1 · 两条路线,用数据画出来

美国 · 中西部北部至大平原地区

起运场接收场
48 头 · 在车 7 小时 40 分 · 示意图

比荷卢 · 犊牛集散中心至培育场

集散中心培育场
运输 9 小时 · 休息 1 小时 · 示意图

示意图,未按比例绘制。场站、城镇和车次均非真实。

01在车时长

在车时长,关乎收益,也关乎动物福利。

掉重从装车那一刻就开始了。从拍卖场到育肥场的运输时间越长,入场后呼吸道疾病就越多。协调上每省下一小时,牲畜就少在挂车上站一小时。

/小时

运输最初几小时内牛只可能损失的体重。犊牛运输 5 小时可能掉重 5% 至 8%。

来源 · SDSU Extension · 经验法则

小时

美国规定的运输途中连续圈禁上限,超过即须让牲畜休息 5 小时并给予饲喂和饮水(经书面申请可延长至 36 小时)。

来源 · 49 U.S.C. 80502 · 现行有效

02把运输变成数据

一车牲畜,从下单到签收。

下单、派车、装车头数、到达时间、交付头数、任何差异的原因,以及收货方签名。交付时即锁定为一份防篡改的运单。

图 5.2 · 一车已交付的记录

示例数据

车次 · 架子犊牛

LOAD 0000-0412

下单
场站 A · 周二 05:30 · 48 头
导入
派车
7 号卡车 · 3 号挂车 · 12 号司机
扫读
装车
48 头 · 06:10 · 开始计时
扫读
单据
已附 CVI 和烙印证明
导入
到达
13:52 · 在车 7 小时 42 分
扫读
交付
47 头 · 1 头到场时已死亡,原因已记录
扫读
签收
收货方签名 · BOL 已锁定
扫读

03两级可见范围

场站看进度,调度看地图。

01 · 客户

场站

下单,查看每一车的进度和到达时间,并收到已签收的头数。不用再打电话问车到哪儿了。

02 · 员工

调度

调度看板提供列表、周和月三种视图,防止同一辆车或同一名司机被重复派单。

03 · 驾驶室

司机

当天的车次、随车单据、装车和交付时的清点,以及签收,全部离线优先。

04合规计时

计时跟着车次走,而不是压在手套箱里。

美国和欧盟对动物运输的计时规定不同。Mule 为每一车记录适用的那一套计时,并一并保存相关单据。

规定要求状态
28 小时法(49 U.S.C. 80502)连续圈禁不得超过 28 小时,超过即须让牲畜休息 5 小时并给予饲喂和饮水;经书面申请可延长至 36 小时现行有效
美国工作时间规定在另行通知前,活畜运输商免于使用 ELD;但在 150 空中英里豁免范围以外,仍须遵守工作时间限制。HELP Act 尚待通过现行有效 · 法案待审
欧盟第 (EC) 1/2005 号条例未断奶犊牛:运输 9 小时,休息 1 小时,再运输 9 小时。10 日龄以下的犊牛,运输距离不得超过 100 km现行有效
欧盟运输改革欧盟委员会 2023 年 12 月提案:缩短未断奶犊牛的运输时间,并设定最低日龄和最低体重截至 2026 年 10 月尚未通过

9 h · 1 h · 9 h

欧盟第 (EC) 1/2005 号条例:未断奶犊牛运输 9 小时后休息 1 小时,再运输 9 小时。10 日龄以下的犊牛,运输距离不得超过 100 km。

来源 · Council Regulation (EC) No 1/2005 · 现行有效

964,000头

2025 年 4 月 1 日荷兰的小牛肉犊牛存栏,其中许多从德国、爱尔兰和比利时进口。

来源 · CBS · 2025 年 7 月 21 日

案例 02 · 活畜运输

有了交付凭证,争议还没开始就已经平息。
阅读案例 02
产生的数据支持的决策或核查
场站订单在同一个调度看板上转为车次调度按订单排满一周的车,而不是翻短信记录
装车头数与交付头数逐一核对,任何差异都必须填写原因纠纷在场门口当场解决
只可追加、不可改写的车次历史,含设备时间和服务器时间真实可信的审计记录,离线操作也不例外
GPS 轨迹和载货里程发生纠纷时可回放路线,并按实际行驶里程开具发票
按司机和场站统计的交付车次、运输头数和准时率第一次看清整个业务的运营全貌

常见问题

问题

适合哪些用户?

活畜运输商,以及委托他们发运的场站、育肥场、拍卖场和奶牛场。场站负责下单和跟踪,调度负责排车和派单,司机负责交付并取得签收。

客户能看到我的司机在哪里吗?

场站只能看到自己那一车的进度和到达时间。精确位置只有您的调度人员看得到,司机的位置不会暴露给公司以外的人。

如果司机在场站没有信号怎么办?

司机端应用可离线使用。头数、照片和签名都先保存在设备上,回到有信号的地方后再同步;车次历史会同时保留设备时间和服务器时间。

它能替代 ELD 吗?

不能。在另行通知前,活畜运输商仍免于使用 ELD,但在 150 空中英里豁免范围以外仍须遵守工作时间限制。Mule 为每一车记录动物福利计时,并在驾驶室端保存随车单据;它不是经认证的 ELD。

欧盟运输规定改了怎么办?

Mule 现在就按车次记录运输时长、休息和饲喂情况。无论改革最终通过哪个版本,它要求的数据都已经在记录了。

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